KALLA RÄTTER

Hummos.....................Krämig kikärtsröra (vegansk)

Baba Ghanough..........Krämig auberinröra (vegansk)

Labneh........................Kryddad silad yoghurt (vegetarisk)

Tarator..........................Kycklingröra

Mhammara..................Valnötsröra (Vegansk)

Warak Inab...................Vegetariska Vinbladsdolmar

Tabboule.......................Persiljesallad (Vegansk)

Fattoush........................Kryddig grönsaksallad med rostat lib. bröd

Creme Toum.................Vitlöksröra